爲了(le)讓大(dà)家有更好(hǎo)的舌尖上(shàng)的體驗，我們特地邀請(qǐng)了(le)來(lái)自(zì)美(měi)國的外(wài)教Michael來(lái)指導大(dà)家制作(zuò)披薩。Michael老(lǎo)師是一位标準的美(měi)食家，曾經自(zì)己也(yě)開(kāi)過一家披薩店(diàn)，對(duì)于如何制作(zuò)一份标準的西式披薩，有着自(zì)己獨到(dào)的見解和(hé)對(duì)品控的堅持。那在Michael老(lǎo)師的精心指導下(xià)，今天的披薩活動會(huì)有什(shén)麽驚喜呢(ne)？讓我們拭目以待吧！

要想吃到(dào)美(měi)味的披薩，新鮮的食材必不可少。番茄、青椒、紅(hóng)椒、培根、菠蘿、玉米、起司、意大(dà)利香腸、”
首先，我們得制作(zuò)披薩的餅底。取一小(xiǎo)坨面團，将它反複的捶打和(hé)揉和(hé)，最後平鋪在鐵(tiě)盤裏。這(zhè)個也(yě)是非常有講究的一個步驟，鋪好(hǎo)的餅底不能(néng)太厚也(yě)不能(néng)太薄，且要工(gōng)整平齊，将盤子的所有角落塞滿，撒上(shàng)秘制的西紅(hóng)柿醬汁，最後再将食材和(hé)配料規整的撒下(xià)去。Michael老(lǎo)師耐心的指導每一個制作(zuò)的步驟，也(yě)包括了(le)很(hěn)多細節：投放(fàng)起司的數量，食材的擺放(fàng)等等，每一步都十分有講究。真是不做不知(zhī)道(dào)，一做吓一跳。平時(shí)我們在西餐店(diàn)點披薩的時(shí)候隻是單純的吃，沒想到(dào)制作(zuò)步驟會(huì)如此的複雜(zá)和(hé)繁瑣，看(kàn)來(lái)真是學海無涯呀！





火候！是披薩制作(zuò)中很(hěn)關鍵的一道(dào)步驟，對(duì)火候的掌握關乎于一個人廚藝的水(shuǐ)平！身爲專業廚師的兩位老(lǎo)師，全程爲同學們的披薩保駕護航。烘烤；切片；擺盤，一氣呵成！爲了(le)同學們能(néng)吃上(shàng)最爲美(měi)味的披薩，真是煞費苦心了(le)。隻能(néng)說，我們不僅要學習披薩的烹饪方法，也(yě)要學習老(lǎo)師們的這(zhè)種負責任和(hé)對(duì)待工(gōng)作(zuò)的嚴謹性的優良品質！


新鮮端上(shàng)來(lái)的披薩散發出誘人的香氣，金(jīn)黃色的披薩均勻的撒上(shàng)了(le)青紅(hóng)辣椒，配上(shàng)馬蘇裏拉的濃厚奶香與拉絲，芝士和(hé)意大(dà)利辣香腸所帶給你(nǐ)味蕾上(shàng)的刺激，不知(zhī)道(dào)你(nǐ)的口水(shuǐ)流出來(lái)沒有呢(ne)？什(shén)麽，你(nǐ)問我這(zhè)個披薩是不是真的有描述的那麽好(hǎo)吃，我相信同學們的表情可以爲我解答(dá)！



三五個好(hǎo)友坐(zuò)在一起，共享披薩，有說有笑(xiào)，熱熱鬧鬧，那個氛圍真是美(měi)好(hǎo)，吃的也(yě)是心滿意足。
我們揉的不是面，揉的是生活，烤的不是披薩，烤的是幸福！